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2005年10月18日
くろひつじでジンギスカン
ジンギスカンのブームが続いている昨今、「くろひつじ」というお店に行ってきました。場所は今月13日に開店したばかりの六本木店（3店舗目）。お店の場所は分かりやすく、近くにハードロックカフェがあったので、すぐに見付かりました。
お店は私が知っている従来のジンギスカン店とは違い、外観・内装とも六本木らしく「お洒落」ですし、新しいお店なのでとっても綺麗。お店の中（トイレ近くの通路目の前）からライトアップされた東京タワーがよく見えたのも良かったです。
肝心の羊肉は、ラムじゃなくてマトンを使用していました。マトンというと昔ジンギスカンを食べた人は拒否反応を起こしそう（笑）ですが、臭みなど全くなく柔らかく美味しいお肉でした。もの凄く薄くスライスされているので（お店サイトにある”ミルフィール状”って表現がまさにピッタリ）、食べやすく箸が進みました。もっともその薄さのため、すぐに焼けて七輪に張り付いてしまうので、焼き始めたら目が離せなくなりますが（笑）。
結構食べ物のメニューはシンプル。肉は一種類ですし、野菜もモヤシ・タマネギ・シシトウと3種類だけなので（サイドメニューはトマトやキムチ程度）、羊肉に集中出来ます。
店員さんの応対も丁寧なので、六本木に立ち寄られた方は楽しくジンギスカンを楽しめると思います。それにしても、写真を撮るつもりだったのに、お肉を目の前にして吹っ飛んでしまったのは痛恨の出来事でした（・・・ガックリ）。
くろひつじ
http://www.kuro-hitsuji.com/
投稿者 hyakute : 2005年10月18日 22:53
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