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2006年04月17日
くぎ煮うどん
先日親戚が集まったときにお会いした方から、玉筋魚（いかなご）の佃煮（「くぎ煮」と言うらしい）を頂きました。しかも、明石や神戸では普通らしいのですが、手作りとのこと。
早速、うどんに入れ食べました。うどんの方はカップ麺、かたや”くぎ煮”は手作り。ある意味バランスが悪いことおびただしいのですが、美味しかったです（笑）。
炊きたてごはんと一緒ならもっと美味しいだろうなあ・・・でも、炊飯器がない自分の家では無理ですが（←買えよっ！）。
投稿者 hyakute : 2006年04月17日 23:49
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